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蛋塌豆腐的做法 dàn tā dòu fǔ de zuò fǎ
还是中小的火力,等一面煎黄以后,翻个面儿 。
另一面也煎黄以后,差不多就熟了,盛出来,就好了。总结“放3个鸡蛋或者2个鸡蛋就好了,4个太多了点儿,看着像煎鸡蛋了”。评论“虽然,看着像煎鸡蛋,但是,实际不是煎鸡蛋,比煎鸡蛋好吃多了。
呵呵,平心而论,味道还真是不错的,又简单,家里若是没有虾皮,就只放盐也好吃。
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