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虾仁香肠凤梨饭的做法 xiā rén xiāng cháng fèng lí fàn de zuò fǎ
[原料/调料]香肠 1条 凤梨 1~2片 白饭 2碗 葱 1支 虾仁 2两 肉松 1两 大蒜 1粒
盐 1小匙 [制作流程](1)将香肠、虾仁、凤梨切丁,葱切末备用。 (2)把大蒜拍碎与香肠下锅一起拌炒后盛起。 (3)放入葱花及虾仁炒匀,再将饭、切好的凤梨及炒过的香肠一起倒入拌炒均匀,以盐调味后即可盛起。 (4)最后在饭上面铺一层肉松即可上桌。
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