虾仁西葫芦
xiā rén xī hú lú 原料:虾仁、西葫芦、姜、彩椒 虾仁中倒入料酒腌制一会, 西葫芦切丁, 彩椒切丁 做法: 1.油热姜丝炝锅,倒入西葫芦翻炒至变色稍熟 2.加入虾仁大火继续翻炒几下,快速的加入盐、白糖、醋(虾仁很快就会熟的) 3.最后放入彩椒,翻炒几下即可