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虾仁芒果沙拉的做法 xiā rén máng guǒ shā lā de zuò fǎ
原料:干虾仁15只、大芒果1只、青椒半只、白醋、白糖、盐、柠檬汁、黄酒、姜
做法:
1、干虾仁去沙线,温水浸泡15分钟
2、锅里煮开水,把虾仁和姜片放入,烧开后再加酒煮熟
3、青椒切细丝,用开水淖熟
3、芒果去核切片再切丝,加青椒丝、熟虾仁,拌入白醋、糖、少许盐和柠檬汁至匀
tips:意想不到的搭配,酸酸甜甜,非常好吃。这道菜要尽快食用,否则容易渗水。
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