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虫草杜仲炖海虾的做法 chóng cǎo dù zhòng dùn hǎi xiā de zuò fǎ
色香味: 新鲜利口,鲜咸适宜
主料:新鲜海虾1斤
辅料:冬虫夏草3钱、生杜仲3钱、酒1小匙、盐1小匙
制作:
1)海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾;
2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质;
3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤;
4)约熬40分钟後,再放进处理好之虾,并加酒调味去腥,虾熟後,加盐即成.(文/伊迪文化传播供稿)
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