薯条牛腩汤

shǔ tiáo niú nǎn tāng


薯条牛腩汤的做法：
1、原料：薯条300克、牛腩800克、洋葱1个、红萝卜3根、番茄沙司200克、水2000克、盐5克、黑胡椒粉5克。
2、牛腩切块，飞水备用。
3、薯条和蔬菜放入汤煲，加入飞水的牛腩、番茄沙司、清水，入砂锅上火煮沸。
4、转文火煲80分钟，最后加盐、黑胡椒粉调味。

薯条牛腩汤滋味醇厚香甜，更能补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。