蔬菜煎饼的做法
shū cài jiān bǐng de zuò fǎ 特点:口感独特 用料:韭菜100克,虾皮适量,盐、味精各适量,料酒少许,胡椒粉少许。 制作: 1、韭菜、虾皮剁碎,用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。 2、把调好的馅料包入煎饼中。 3、煎锅内热油,把煎饼的双面煎成金黄色,即可。