蒜香荷兰豆
suàn xiāng hé lán dòu 材料:荷兰豆,红椒 辅料:蒜,盐,鸡精 做法: 1.红椒切小圈,蒜剁成蓉。 2.荷兰豆去两头的梗,顺带剥下老筋,洗净备用。 3.锅里放油,油热后下蒜末和红椒圈炒至蒜香。 4.倒入处理好的荷兰豆,大火炒熟,加少许盐,鸡精调味即可。