蒜香烤青口
suàn xiāng kǎo qīng kǒu 材料:大青口 大蒜 做法: 1、蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁 2、烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出 3、放温后,取掉一边的壳,用剪子将吸附在肉上面的杂质剪掉,抹上少许的蒜末汁 4、放入预热好的烤箱烤8-10分钟左右就可以