蒜蓉娃娃菜
suàn róng wá wá cài 材料:娃娃菜蒜 做法:1、娃娃菜洗净过水。 2、将每片娃娃菜叶从根部卷起,摆盘。 3、将准备好的蒜茸均匀撒在摆好的娃娃菜上,放少许盐。 4、锅中放适量油和花椒,待花椒炸出香味捞出,将花椒油淋在娃娃菜上即可。 可以根据自己的喜好加少许生抽或蒸鱼豉油。