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蒜茸鸡毛菜的做法 suàn róng jī máo cài de zuò fǎ
蒜茸鸡毛菜 主料:鸡毛菜 辅料:大蒜、西红柿 调料:盐、鸡精、白糖、生抽、食用油 做法: 1、 将鸡毛菜洗净,大蒜洗净剁成茸,西红柿洗净切片围好盘边待用; 2、 坐锅点火放油,待油7―8成热时,放入蒜茸煸出香味,倒入鸡毛菜翻炒,加入盐、白糖、生抽、鸡精即可。 特点:蒜香、嫩脆口感好。
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