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蒜苗糯米饭的做法 suàn miáo nuò mǐ fàn de zuò fǎ
[原料/调料]青蒜苗 1支 肉酱罐头 1/2罐 糯米 1杯 水 9/10杯
盐 1/2小匙 香油 1小匙 [制作流程](1)将糯米洗净沥干水分,加水浸泡2~3小时备用。 (2)将青蒜苗洗净沥干,切段后再纵切备用。将肉酱、盐加入泡好的米中,略拌匀后,放入电锅中煮熟。 (3)开关跳起后,把青蒜苗、香油放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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