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蒜苗炒鸭条的做法 suàn miáo chǎo yā tiáo de zuò fǎ
用料
蒜苗 450g
烤鸭肉 1/8只
色拉油、盐、味精、糖各少许
做法
蒜苗切段清洗干净,沥干水分待用,烤鸭去骨切成条待用。
烧热锅里的油,放入蒜苗煸炒数下。
加入烤鸭条,与蒜苗一起翻炒约一分钟,加入热水至所有材料的2/3处,用中火煮透。
适量加入盐、味精、糖,大火Ц伤郑芭碳纯伞
提示
由于烤鸭含有很多油分,所以色拉油不需要很多,一点点就可以了,盐、味精、糖具体加入多少,可根据自己的口味调节。
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