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蒜泥拌白肉的做法 suàn ní bàn bái ròu de zuò fǎ
主料:猪肉
辅料:梨、大蒜
调料:盐、鸡精、料酒、芥末、醋、白糖、酱油、香油
烹制方法:
1、将猪肉洗净后放入微波炉中,加热四分钟,取出切成片备用;
2、搅拌机中放入大蒜、梨片、盐、鸡精、料酒、香油、植物油打成泥,倒出加入芥末、酱油、醋、搅拌均匀,浇在切好的白肉上拌匀即可。
特点:蒜香浓郁,口感独特。
var para_count=7
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