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蒜子冬瓜鸡腿锅的做法 suàn zǐ dōng guā jī tuǐ guō de zuò fǎ
原料:蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只
辅料:盐2茶匙
做法:1 冬瓜去皮、切片;柴鸡腿切块,放入滚水中汆烫30秒,捞起备用。2 将所有材料放入锅内,加水3杯煮20分钟,再加入调味料即可。
tips:此汤亦可放入电锅中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。
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