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蒜味皇帝菜的做法 suàn wèi huáng dì cài de zuò fǎ
[原料/调料]皇帝菜 10条 黑芝麻 1大匙
蒜末 1大匙 辣椒末 1/2大匙 盐 1又1/2小匙 糖 1又1/2大匙 香油 2大匙 白醋 1大匙 [制作流程](1)将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆烫后捞起,_冷水待凉后,沥干备用。 (2)先将所有调味料一起拌均匀,再把皇帝菜、黑芝麻放入拌匀,等入味后即可盛盘上桌食用。
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