|
|
葱香海蛰丝的做法 cōng xiāng hǎi zhé sī de zuò fǎ
主料:海蛰皮。配料:小菜心,葱丝,枸杞。调料:美级酱油,米醋,白糖,胡椒粉。制作:1)把海蛰切成丝,用清水来冲洗和浸泡,把海水咸味都排走。2)把小菜心洗干净后焯水,然后摆放在盘子的中间。3)把浸泡后的海蛰丝用沸水稍微淋一下,这样更加的脆。然后放在菜心上面。4)用所有调料加少许清水入锅调制成汁,浇在海蛰周围。最后把葱丝和枸杞撒在海蛰上,淋上热油即可。菜肴特点:口感脆爽,葱油鲜美。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|