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营养美味粥(二) yíng yǎng měi wèi zhōu (èr )
原料:r山100克,大米11/2杯,u胸肉100克,黑芝麻少S,芹菜少S。
辅料:}1/4小匙,u蛋清1/2,?辗?/2小匙。t6w。做法:1. 山テで卸。鄄讼Q切粒,溆谩2. u胸肉剁碎,加辅料颍呻u蓉溆谩3. 大米洗Q,放入m量水用大火煮?L,改小火熬煮至快熟r加入t、山恐笫灬峒舆m量},最後加入u蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。
原料:r桑~100克,新r荷~1?,粳?00克,砂糖m量。制作:先Ⅴr桑~、新r荷~洗Q煎≈ピ尤刖(洗Q)同煮成粥,度肷程钦{蚣纯伞
原料:南瓜80克、米40克、洋[30克、u肉40克、牛奶400毫升模禾炻10克o料:}少S、胡椒粉少S、奶油少S做法:1. ?中放入100毫升的水,⑻炻橹10分R,去渣取汁溆谩2. 南瓜去皮切成丁睿谎笫[、u肉亦切丁、溆谩3. ?中放入奶油,⒀笫[、u肉略炒^,放入洗Q的米,用小火煮20分R。4. ⒆鞣3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分R即可。5. 最後用}、胡椒粉{味便可起?。
原料:A糯米60克模汗A肉10克、去心?子20克、t6克o料:冰糖m量做法:1. 先?子洗Q,t去核,A糯米洗Q,浸泡在水中。2. ?子cA糯米加600毫升的水,小火煮40分R,加入桂A肉、t再熬煮15分R,加冰糖m量,即可。
原料:白米 1杯鲑~片 1/2杯 [花 少S 螃蟹高 10杯o料:}、黑胡椒 各少S做法:1.白米洗Qr。2.螃蟹高嶂蠓校湃氚酌桌m煮至?Lr稍微拌,改中小火熬煮40分R,加}{味。3.鲑~片放入碗中,倒入?LC的粥,撒[花、黑胡椒拌蚣纯墒秤谩
原料:白米 1杯牛Y脊 150克 ?辗?1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高 10杯o料:}、黑胡椒 各m量做法:1.白米洗Qr。2.牛骨高嶂蠓校湃氚酌桌m煮至?Lr稍微拌,改中小火熬煮30分R,加}{味。3.牛Y脊洗Q切z,加4大匙水拌抓,加入?辗郯颍湃胪取?.?LC的粥倒入碗扰c牛肉z拌颍錾虾诤贰⑶鄄四┘纯墒秤谩
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