萝卜火腿粥
luó bo huǒ tuǐ zhōu 材料:白萝卜1/4条、稠粥1碗、金华火腿75克。 调味料:高汤3杯、胡椒粉1/4小匙、鸡粉1/2小匙。 做法:白萝卜洗净去皮切成长方形厚片,中间再横切成夹刀片;火腿切薄片夹在萝卜中间;锅内放入高汤和胡椒粉,放萝卜火腿煮20分钟,加入稠粥再加鸡粉即可。