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萝卜杏仁煮牛肺的做法 luó bo xìng rén zhǔ niú fèi de zuò fǎ
功效:补肺,清肺,降气,除痰,适用于肺虚体弱、慢性支气管炎;
主料:萝卜500克、 苦杏仁15克、 牛肺250克
制作:
1)萝卜切块,杏仁去皮尖;
2)牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透;
3)瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。用法:吃肺饮汤,每周2~3次尤宜冬、春季节选用。 (文/伊迪文化传播供稿)
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