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菱角素肉汤的做法 líng jiǎo sù ròu tāng de zuò fǎ
菱角素肉汤 时间:30分钟 材料:香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克 调味料:盐1匙、味素1匙 要领:菱角买以剥壳的较方便。 做法: a、将香菇泡水泡软。 b、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。 c、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。 d、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。
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