莲枣桂圆粥

lián zǎo guì yuán zhōu


材料：大米半碗，莲子约20粒，去核小枣12个，桂圆干 30克，清水适量；
做法：

1、将莲子和小枣用清水冲洗干净，沥干水分待用；
2、将大米淘洗干净，泡上一会儿，然后放入滚水中，用勺子搅拌煮上5分钟，然后加入莲子、小枣核桂圆干，再次沸腾后转小火煮上半个多小时，直至大米软烂且粥水弥合，即可盛碗食用了。