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莲枣桂圆粥 lián zǎo guì yuán zhōu
材料:大米半碗,莲子约20粒,去核小枣12个,桂圆干 30克,清水适量;
做法:
1、将莲子和小枣用清水冲洗干净,沥干水分待用;
2、将大米淘洗干净,泡上一会儿,然后放入滚水中,用勺子搅拌煮上5分钟,然后加入莲子、小枣核桂圆干,再次沸腾后转小火煮上半个多小时,直至大米软烂且粥水弥合,即可盛碗食用了。
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