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荷香笼仔鸭的做法 hé xiāng lóng zǎi yā de zuò fǎ
制 法
将 番 鸭 洗 净o 切 成 长 3厘 米p 宽 2厘 米 的 鸭 件q 香 菇 切 片q 把 鸭 件p 香 菇 片p 红 萝 卜 花p 生 抽p 精 盐p 味 精p 老 酒p 芝 麻 油p 湿 淀 粉p 花 生 油p 马 蹄 葱 一 起 搅 匀o 腌 渍 30分 钟q 荷 叶 剪 好 放 在 小 笼 仔 中o 将 腌 好 的 鸭 件 摆 放 在 荷 叶 上o 上 锅 用 旺 火 蒸 30分 钟o 即 可 上 席q
特 点s 味 道 芳 香o 嫩 滑 爽 口q
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