荷兰式烧鸡柳的做法
hé lán shì shāo jī liǔ de zuò fǎ [原料/调料]鸡胸1副、红酒沙司少许、味精、盐少许、香料少许、白脱油1/4块.[制作流程]1.鸡胸肉对切备用 2.鸡胸肉放于锅中,用白脱油煎至熟热 3.将煎好的鸡胸肉切成薄片 4.切好的鸡胸肉拼排于盘内,淋上荷兰沙司,周围摆放花样装饰即成