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草莓巧克力的做法 cǎo méi qiǎo kè lì de zuò fǎ
用料
牛奶巧克力 250g
牛奶 200ml
新鲜带蒂的草莓 10颗
做法
把巧克力随意地切碎后放入一个容器中,取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。
加热的过程中倒入牛奶,并轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁。
把容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用夹子夹住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下。把蘸过巧克力汁的草莓放在盘中,等待巧克力汁完全凝固后就可以了。
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