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茶点搭配:肉桂苹果 chá diǎn dā pèi :ròu guì píng guǒ
肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝配却是温婉的苹果。肉桂散寒,苹果柔和,愉悦的芳香在沸水中翻腾升华。春寒料峭的时候,放纵感官在这样的热茶里,让面色也在奢侈享受的同时红润起来。
茶点:肉桂苹果蛋糕
材料:
黄油100g,糖50g,鸡蛋1个,面粉150g,泡打粉10g,牛奶120ml,肉桂粉5g,苹果1个
做法:
1 黄油加热融化,加入糖,混合至糖完全融化。
2 鸡蛋打散,慢慢加入1,混合均匀。
3 面粉加泡打粉过筛,再加肉桂粉,混入2。
4 在3里慢慢地加入牛奶,搅拌均匀。
5 苹果削皮切丁,加入4。
6 烤箱预热180。c,烤25分钟即可。
来源:yoka时尚网 (责任编辑:李晓智)
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