苹果雪梨煲排骨

píng guǒ xuě lí bāo pái gǔ


材料 ：
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升、调味料、盐适量
作法
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
2 将排骨洗净后切块备用。
3 将南北杏、红枣泡水清洗。
4 将排骨氽烫后捞起备用。
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
功能：
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁

píng guǒ xuě lí bāo pái gǔ


主料：排骨配料：雪梨，苹果．调料：盐．制作：１）排骨剁成块．
２）苹果和雪梨洗干净，都切成带皮的块．
３）排骨入沸水中焯过后洗净放入煲锅中，把苹果和雪梨一起放入加满水，烧开后转小火煲６个小时，中途要加水的话，一定要加沸水．
４）饮汤的时候只需要加点盐即可．菜肴特点：清肠润肺，汤汁鲜美．