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花生猪肉粽子 huā shēng zhū ròu zòng zǐ
材料:猪肉,花生,糯米
调料:调味料,糖,酒,盐,酱油
做法:
1、把糯米洗净泡十二小时以上。
2、肉切小块用水焯去血沫,加入调味料腌几个小时入味。花生泡好也放到肉里一起腌制。
3、粽子叶煮一下泡上几个小时备用。
4、东西都准备好了就可以包了。包好后放到煮锅内,加入清水先大火煮开再小火煮一小时以上即可。
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