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花式调酒 搅拌法(stir) huā shì diào jiǔ jiǎo bàn fǎ (stir)
①使用搅拌法(stir)需准备的基本器材:调酒杯、调酒匙、量杯、隔冰器、酒杯
②将材料以量杯DD量出正确份量后,倒入调酒杯中。
③以夹冰器夹取冰块,放入调酒杯中。
④用调酒匙在调酒杯中,前后来回搅三次,再正转二圈倒转二圈即可。
⑤移开调酒匙后加上隔冰器滤除冰块,再把洒液倒入酒杯内。
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