|
|
芥茉花枝餐盒的做法 jiè mò huā zhī cān hé de zuò fǎ
[原料/调料]花枝 2两 黑豆干 1/2个 红萝N丁 1大匙 火腿 1片 柴鱼海苔松 1小匙 白饭 1碗 葱花 1小匙
(1)芥茉 1/2大匙 糖 1/2大匙 盐 1/3小匙 香油 1/2小匙 (2)酱油 1/2小匙 糖 1/2小匙 香油 1/2小匙 [制作流程](1)花枝洗净后切条状,用热水川烫至熟(不要川烫太久以免肉质过硬),捞起后过冷水,沥干水份后再加上调味料(1)拌炒即可放入餐盒中。 (2)将黑豆干切小丁,起油锅,先爆香葱花,再放入黑豆干丁及红萝N丁拌炒,最后加入调味料(2)略炒入味,即可起锅放入另一格中。 (3)将白饭铺平,再将火腿片切成4片,放在四边角落,于中央放柴鱼海苔松装饰即完成了。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|