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芝麻桃仁粥 zhī má táo rén zhōu
制作:1.将黑芝麻放入炒锅,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘洗干净;冰糖打碎。
2.把大米放入锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火熬煮八成熟时,放入黑芝麻、冰糖,搅匀,继续煮至粥熟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。
功效:补肝肾,益五脏,壮筋骨,祛瘀血。慢性肝炎兼血瘀、便秘患者食用。
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