芝麻拌芋头

zhī má bàn yù tóu




芝麻具有润肠功效，加上芋头所含的纤维质极多，对于宝宝便秘有一定的疗效。
用料
小芋头 2个
白芝麻 15g
白砂糖 1/2茶匙（3g）
生抽 1茶匙(5g)

做法


白芝麻放入平底锅，以小火慢慢焙熟。
芋头洗净，上锅蒸熟，去皮，捣成泥状。
在芋泥中加入熟芝麻、白砂糖、生抽和少许开水拌匀即可。