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芝士h田园蔬 zhī shì htián yuán shū
主料:西兰花、土豆
辅料:西葫芦、培根、胡萝卜、洋葱、大蒜、茴香头
调料:盐、黄油、芝士、淡奶、面粉
烹制方法:
1、将西兰花、胡萝卜、土豆切成条,培根切成丝,洋葱、大蒜切末;
2、坐锅点火放水,加入盐,将土豆、胡萝卜煮熟捞出;
3、锅上火放入黄油,加入胡萝卜、土豆、西兰花、西葫芦、洋葱、大蒜、培根翻炒均匀装盘,撒上茴香头丝,黄油炒面粉,冲入适量热水,加入盐、淡奶调味成汁浇在上面,撒芝士放入烤箱h5分钟即可。
特点:香浓味醇,营养丰富。
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