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芒果鸡的做法的做法 máng guǒ jī de zuò fǎ de zuò fǎ
做法:
鸡肉入热锅炒干水分乘出
干红辣椒少许放油锅翻炒,再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐
翻炒5分钟左右倒入压力锅,压10分钟.如果没有压力锅也可以多翻炒
至入味,基本熟透为止.
油锅放入放入青椒翻炒出香味,再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒
接着就是将切好块的芒果倒入~翻炒2分钟后起锅,撒上葱花就完工了.
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