舌战群儒的做法
shé zhàn qún rú de zuò fǎ [原料/调料] 猪舌、扇贝、蒜泥、 [制作流程] 将猪舌卤好,改刀成片,扣入碗中,加高汤蒸10分钟,扇贝洗净,撒上蒜泥蒸熟,将扇贝围边,猪舌扣于盘中,浇汁即可。