|
|
自制面包的做法 zì zhì miàn bāo de zuò fǎ
自制面包的做法
1、200克面粉、20克奶粉、2个鸡蛋、120克牛奶、5克酵母粉、50克白糖,搅拌一下,冷藏24小时。取出加入150克面粉、5克盐、2勺橄榄油,揉到光滑,可以拉出薄膜。
2、发酵到2倍大。
3、压扁排气,分割成2块,整形成需要的形状。再次发酵到2倍大,表面刷蛋液,撒芝麻。
4、烤箱预热180度,放中下层,上下火烤35分钟。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|