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腊八粥的做法 là bā zhōu de zuò fǎ
原料:黑豆、黄豆、花芸豆、豇豆、绿豆、大麦仁、薏仁、花生仁、大米、小米、 桂圆、葡萄干、山药豆
做法:
1、将黑豆、黄豆、花芸豆、豇豆、绿豆、花生仁用清水泡上大半天
2、然后将泡好的原料及 薏仁、大米、小米、 桂圆、葡萄干、山药豆一起
3、加入电磁紫砂煲内,再加入最高刻度线的清水,按下武火键熬制5个小时即可
là bā zhōu de zuò fǎ
原料: 红豆,绿豆,橘皮,莲子,红枣,芝麻,玉米片,小米.糯米,花生米 (其实自己喜欢吃的的都可以放进去的)做法:1) 把绿豆红豆洗净,直接放到锅里煮,等到开锅以后,把火关小把盖盖好,闷15分钟再开火煮。这样做是让豆类借助锅里的热量闷一下,这时豆就比较容易酥烂了。 2)再把准备好的小米糯米还有红枣、花生.莲子放进锅里一起熬.直至酥烂粘稠.加点糖搅匀,腊八粥就做好了可吃啦 喝上一碗香甜可口.营养丰富的腊八粥,一年事事顺利哦~~
là bā zhōu de zuò fǎ
材料:大米、糯米、小米、黑米、玉米珍、薏仁、红豆、黄豆、绿豆、芸豆、小枣、花生、葡萄干。。。加些莲子、桂圆、枸杞也不错.
做法:将所有材料混合提前浸泡一个晚上。第二天将水烧开后,放入浸泡好的材料,大火煮开后小火煮至各种豆子软糯即可,大概一个半小时的样子。煮粥的过程中要不断搅拌,小心糊底.
là bā zhōu de zuò fǎ
材料:大米、糯米、小米、黑米、玉米珍、薏仁、红豆、黄豆、绿豆、芸豆、小枣、花生、葡萄干。加些莲子、桂圆、枸杞.
做法: 将所有材料混合提前浸泡一个晚上。第二天将水烧开后,放入浸泡好的材料,大火煮开后小火煮至各种豆子软糯即可,大概一个半小时的样子。煮粥的过程中要不断搅拌
là bā zhōu de zuò fǎ
原料:用料多种多样,没有定规,可根据各地的习惯、各人的爱好和条件而定,凡五谷杂粮均可。在我国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮成,其味香甜,可畅胃气、生津液。而在我国南方,人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等,加上姜桂等调味品,掺在糯米中煮成咸味粥,温暖滋补,可以祛寒。 粳米25克,糯米50克,麦仁米25克,玉米25克,薏仁米25克,葛仙米50克,饭豆100克,白莲子50克,白云豆50克,小枣100克,大枣10枚,杏仁25克,核桃仁25克,栗子25克,花生仁25克,蜜桂花50克,红糖100克。 做法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮20分钟,再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯、枣烂时止,粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成。 特点:黏糯滑软,香甜可口,营养丰富,易于消化。年迈体弱者食此粥有利于恢复健康。不论哪种腊八粥,都有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。
là bā zhōu de zuò fǎ
材料:小麦 绿豆 红花豆 大米 薏米 葡萄干 枸杞 大枣做法:1、将各种米淘洗干净,浸泡半小时;葡萄干、枸杞 、大枣洗净备用。2、取砂锅,放入热水和米,以旺火煮沸,转用中火沸煮30分钟;3、将葡萄干、枸杞 、大枣倒入锅中,小火煮10分钟即可。
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