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肉骨茶(2)的做法 ròu gǔ chá (2)de zuò fǎ
[原料/调料]肋骨 900公克 肉骨茶包 1包 蒜头 10公克 月桂叶 1/4片 百里香 少许 丁香 少许
酱油 1/2小匙 盐 1/4小匙 清水 4杯 [制作流程](1)将蒜头去皮，洗净后备用。 (2)肋骨用热水汆烫后，捞起_凉。 (3)将所有材料、调味料用小火一起熬煮约20～35分钟，入味后即可食用。
[[修改/添加解释]]new
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