肉末雪里红的做法
ròu mò xuě lǐ hóng de zuò fǎ 做法: 1.雪里烘洗净,氽水,放入凉水中,再捞起控干水,切成小粒,猪肉末加生粉,少许盐,少许清水拌匀。 2.炒锅放油烧热,下猪肉末炒至变色。 3.下雪里烘翻炒几下,放入盐,鸡精调味起锅