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老萝N干鸡汤的做法 lǎo luó Ngàn jī tāng de zuò fǎ
[原料/调料]土鸡 1只 老萝N干 2两
盐 1小匙 酒 1大匙 [制作流程](1)将土鸡洗净、去除内脏,用刀背在鸡身四处拍打后,放入陶盅里。 (2)将老萝N干洗净后,放入陶盅里,加入盖过鸡肉的水量及调味料,放到蒸谎e蒸约2个小时,直到筷子可以轻易穿过鸡肉即可上桌食用。
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