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翡翠鱿鱼丝 fěi cuì yóu yú sī
色香味俱全的一道菜
用料
青椒鱿鱼丝
材料:鱿鱼丝(超市包装品)一包,
青椒一.二只,切丝
辅料:葱姜,黄酒,盐适量
做法
鱿鱼入滚水焯一下捞出,青椒也焯水
起油锅,下葱姜爆锅,下鱿鱼丝翻炒, 放盐,然后下青椒丝,炒熟后起锅装盆.
提示
很容易做的菜,但是清洗鱼鱼表面的那层皮要费点功夫噢
[[修改/添加解释]]new
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