翡翠凉瓜酿
fěi cuì liáng guā niàng 主料: 猪肉,凉瓜(苦瓜)、虾米,木耳,香菇 做法: 1、把原料绞碎然后放入锅中搅拌 2、凉瓜切节,然后把调配好的馅酿入其中 3、入锅大火蒸12分钟就好,时间太久凉瓜就该变黄了,影响色泽,口感也变得软软的