翠玉黄瓜
cuì yù huáng guā 黄瓜250克 调料 白糖、醋各1汤匙半,香油、蒜茸各1汤匙,盐少许。 烹饪步骤 1.黄瓜切成长条形段用盐腌20分钟,晾干水,加入味料。2.用90%火力加热40秒,倒入香油即成。