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美食:清爽荷兰豆 měi shí :qīng shuǎng hé lán dòu
材料:荷兰豆,盐,姜、蒜,香油,姜末。
做法:
1.将荷兰豆洗净,姜、蒜切末备用。
2.炒锅倒油烧热,放入姜末和部分蒜末炒香,然后下入荷兰豆大火快炒,临出锅前放入剩下的蒜末,用盐调味,最后放一点香油,大功告成!
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