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美味蒜香明虾球 měi wèi suàn xiāng míng xiā qiú
大明虾
材料:大明虾。蒜。姜。红椒。鲜笋。 把大虾剥壳,用刀从背部切开,把虾肠去除,用清水洗干净后,用吸油纸吸干水份. 用演.糖.胡椒粉.料酒.麻油淹15分钟.
烧热油锅,把虾两面煎至金黄(因不想用油太多,所以不用泡油)
把蒜茸,姜爆香.。
红椒。鲜笋一起爆炒
用淀粉水勾芡完成
大功告成
[[修改/添加解释]]new
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