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美味可口的煎饼果子 měi wèi kě kǒu de jiān bǐng guǒ zǐ
先来看看成果!这个很适合早餐送豆浆或晚餐送酸辣汤,简易方便,美味可口。
材料 :面糊(小半饭碗面粉加一个蛋,半碗清水调成糊状),鸡蛋两个打散,油条切八公分段,葱花四大匙,甜面酱一大匙,辣酱一大匙。
做法 :两大匙油烧热,加4-5大匙面糊摊薄稍煎,翻面,撒上少许葱花,淋上一个蛋液,翻面煎至呈金黄色,起锅摆盘,涂上少许甜面酱/辣酱,中间摆油条段,卷成圆筒即可。酥香脆嫩,口感一流!
完成了。看起来很诱人吧?
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