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绿茶雪糕的做法 lǜ chá xuě gāo de zuò fǎ
材料:淡忌廉(奶油)500ml、炼奶 400ml、鲜奶 100ml、绿茶粉 1大汤匙。
2、把淡奶油倒在盒子里。
3、用打蛋器把奶油打发(搅打的时间大约为3分钟)
4、当打蛋器从忌廉(淡奶油)中抽出,付在打蛋器上的奶油成这样子就证明奶油已充分打发。
5、这是已打发的奶油。
6、放进炼奶、鲜奶、绿茶粉等材料。
7、把所有材料搅打均匀。
8、搅打完成。
9、放冰箱冷冻,1小时后从冰箱取出。
10、再搅打2分钟。
11、放进冰箱再冷冻5-6后,哇!雪糕(冰淇淋)做好啦!
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