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红酒鸡翅 hóng jiǔ jī chì
用料
红酒 半杯
洋葱 半个
盐 1勺
牛奶 半杯或更多
糖 1勺
番茄酱 两勺
做法
鸡翅洗干净,用红酒和糖腌渍半个小时。
锅热倒油,放姜丝炝锅,然后把红酒及鸡翅一起倒入锅内翻炒。加盐。
翻炒片刻,加入番茄酱,小炒一会儿,倒入牛奶。加盖烧十分钟。
鸡翅熟后,加入洋葱翻炒,出锅。
提示
牛奶根据个人口味进行添加,如果喜欢奶香味重一些,可以多放。酸甜可口,非常爽口。
[[修改/添加解释]]new
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