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红薯银耳粥的做法 hóng shǔ yín ěr zhōu de zuò fǎ
红薯一直被认为是穷人的食物,近年来却跻身健康食物的前列,因为红薯营养丰富,而且不会在加热中被破坏。而白木耳是秋季进补的佳品。
原料:红薯3两、小米2两、白木耳1朵
做法:白木耳切小块用水泡15分钟。红薯切成2cm见方的小块。
将红薯、小米和白木耳一起放入电饭煲中煮20分钟即可。
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