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紫薯蜂蜜香蕉煎饼 zǐ shǔ fēng mì xiāng jiāo jiān bǐng
一、材料:紫薯、牛奶、白糖、香蕉、鸡蛋、蜂蜜、面粉
二、准备
1、 紫薯去皮
2、 剩下的紫薯连皮洗净
3、 入高压锅,加清水
4、 去皮那几个放上层,隔水蒸
5、 蒸熟的紫薯
6、 切成小块入料理机,加牛奶
7、 打成泥
8、 面粉里加鸡蛋
9、 加紫薯泥,同时加剩下的牛奶进去,不够,加清水
10、加少许白糖
11、12、搅拌均匀
三、煎饼
1、 锅中刷一层薄油
2、 取面糊糊
3、 晃下锅子,让面糊均匀铺在锅底
4、 开火,大火先,等面糊糊开始成型了,小火继续5秒左右,用手迅速翻面,加热2-3秒
5、 切好的香蕉片
6、 将面饼再翻面过来,放上香蕉片,可以淋上少许蜂蜜
7、 8、卷起来即可
提示:
1、 紫薯如果不是高压锅,可以去皮切小火,隔水蒸或者微波炉加热
2、 拌面糊糊的时候牛奶不够再加点清水就是了
[[修改/添加解释]]new
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